신사이바시에서 쇼와 32 년 창업 우동 노포의 고집 |

우동치리란

우동 치리 소개

산해의 행운을 듬뿍.호화로운 냄비 요리

 

선대가 오사카 남쪽 땅에서 술에 맞는 냄비 요리로 고안했습니다.
등록 상표 「우동치리」란, 계절의 야채와, 활차 새우나 활나무 등 신선한 해물, 겨자 집 자랑의 오사카 우동을 고집의 장인 국물로 볶아 특제의 치즈 식초로 드실 수 있는 냄비입니다 합니다.
물론 오사카 우동은 대체 자유입니다.모든 것을 고집하는 전통 맛을 즐길 수 있습니다.

우동에 대한 고집

소재를 고집하고 부드럽고 코시가있는 떡과 같은 우동

 

엄선한 물, 신체 친화적인 천연 소금.엄선된 밀가루.
입맛이 좋고 덩굴과 목을 기쁘게하는 떡과 같은 식감의 오사카 우동입니다.
매일 그날의 기온이나 습도에 맞추어 장인이 마음을 담아 친다 자가제생 우동을 꼭 상미해 주세요.

국물에 대한 고집

"신선도"와 "맛"을 고집한 풍미 풍부하고

 

제대로 가다랭이의 풍미, 맛이 활기찬 투명감이 있는 호박색.
풍미 풍부한 맛있는 장인이고.
산지로부터 고집, 소재를 고집한 XNUMX종의 절을 독자적으로 블렌드.
다시마를 사용하지 않고 이 맛을 이끌어낸 장인의 맛을 꼭.

문의
예약은 이쪽

문의 · 예약은 이쪽

인터넷 예약은 24 시간 접수
인터넷 예약은 이쪽

점포 정보

【공식】우동치리 본가 니시가 본점

【공식】우동치리 본가 니시가 본점

주소
〒542-0085 오사카부 오사카시 주오구 히가시신사이바시 1-18-18
교통 정보
지하철 미도스지선 신사이바시역 도보2분
전화번호
050-5385-3448
영업 시간
월~토
11 : 00 ~ 22 : 30
(LO22 : 00)

일요일 · 공휴일
11 : 00 ~ 22 : 00
(LO21 : 30)

※영업 시간은 예고 없이 변경하는 경우가 있습니다
정기휴일
1월 1일(기타 부정휴)
결제 방법
신용 카드; 비자  마스터  UC  아멕스  DC  JCB  은련 
비고
  • 소바샤부 총본가 나미카 소바 신사이바시 본점
  • 신사이바시 나미카소바 트윈 XNUMX점
  • 메밀 샤브 총본가 나미 하나 소바 난바 다이닝 메종 점
  • 소바샤브 총본가 나미하라소바 키타하마점
  • 니시야 그랜드 프론트 오사카점